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連続式万能自動串刺機

Oct,01,2011

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コジマ技研工業 連続式万能自動串刺機「MUV-1A」

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連続式万能自動串刺機

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MUV-1A / コジマ技研工業 (有) 万能型自動串刺機および自動供給取出装置等周辺機器の開発・設計・製作・販売を行う、串刺機のパイオニア、コジマ技研工業では、東京ビッグサイトで行われたFOOMA JAPAN 2008にて、連続式万能自動串刺機、新MUVシリーズを展示しました。 この新MUVシリーズは従来、間欠動作で行われていた串刺し動作を一新し、毎分1.1mの連続回転するコンベアーに連動して串刺しを行う、無段階方式を採用しました。これにより食材供給の更なる効率化が実現しました。 丸串自動供給装置は新機構を採用し、オプションで多種串自動供給装置を取り付ける事により、鉄砲串・平串・角串・丸串等のあらゆる串に対応可能です。 3つのスイッチで簡単に操作もできるコンピューター制御システムを搭載してるほか、自己診断システムにより万が一故障が発生した場合、故障箇所の早期発見と素早い対応が可能です。 また、直接食材が触れるトレーはワンタッチで脱着し丸洗い可能なため非常に衛生的です。 FOOMA JAPAN 2008 (本文はdiginfo.tvより提供)

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