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全自動 豆煮/蜜漬釜

Oct,01,2011

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全自動 豆煮/蜜漬釜

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全自動 豆煮/蜜漬釜

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蜜漬豆煮くん KAM-05 / カジワラ 株式会社 カジワラの「蜜漬豆煮くん KAM-05 (Compact Cooker/ Soaker Model KAM-05)」は、コンパクト、全自動の豆煮/蜜漬釜で、均一にしかも短時間で蜜漬ができます。 用途は鹿の子、甘納豆、蜜漬、黒豆、佃煮など様々です。 蜜漬時には、糖度を重量糖度計で管理するので、目標の糖度を設定し、いつでも同じ糖度で仕上げることができます。 国際食品工業展 FOOMA JAPAN (本文はdiginfo.tvより提供)

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